与省内外知名科研院所、高校合作，加强技术研发、人才培养、专业技能培训等方面的交流合作，满足临江寺豆瓣公司等调味品行业发展人才需求。二是加强调味品行业引智工作，建立产业人才咨询库，构建人才咨询机制。优化人才配套政策，结合资阳市人才引进计划，推动与国内外高校和科研机构深化合作，实现从单一项目研究向师资力量、实验室共享、人才交流等全方位合作，构建有利于研发创新特别是科技成果转化的体制机制，重视高端人才、技术人才的培养和引进。大力发展校企双制、工学一体的技工教育，依托我市职业院校，加快构建面向本地调味品行业发展的职业教育体系，加快基础研发人员、工程师、产业工人等人才队伍建设，为临江寺豆瓣公司等调味品行业创新升级提供有力的智力支撑。三是大力实施人才“归雁”行动。持续完善我市外出务工人员信息库，大力回引资阳籍调味品行业专业技术人才，以产业项目引导“头雁”回归、“劲雁”效力、“群雁”发展。开展专场招聘、专车送岗、专员问需“三专”招工活动，探索推进园区共享用工机制，着力解决调味品行业动态缺工等问题。建立行业工人培训机制，依托川大食品学院和资阳的职业院校，强化院企、校企交流合作，深化“政府补贴+企业培训”模式，落实“现代学徒制”，以开办调味品行业人才专班等方式做好定点定向为临江寺豆瓣公司等调味品企业培育产业技术工人。

二、关于创新工艺和产品的问题

围绕行业发展，结合临江寺豆瓣公司发展实际，切实做好行业创新工作。一是推动工艺创新。在新产品开发和旧产品的改进过程中，指导临江寺豆瓣公司等调味品行业企业要严格依照国家标准、国际相关标准进行的同时，不断创新研发工艺，精选原料，匠心制作。二是推动产品创新。顺应科技发展趋势，鼓励临江寺豆瓣公司等调味品行业企业要不断加速产品的更新换代，适时推出新品种、新款式、新类别，以适应发展趋势。三是推动包装创新。结合产品的特性和价值，指导临江寺豆瓣公司等调味品行业企业要精准定位产品包装，既保留古香古色、文化传承，又耳目一新、简洁明了。  

• 关于促进产业融合发展的问题

工业旅游是以工业遗产或现有工业企业的厂房、生产流程、企业文化等作为主要旅游吸引物，融观光、考察、体验等于一体的旅游新业态。放眼全国，工业旅游已进入深层次发展阶段，不少城市都在大力发展工业旅游新业态、新模式，推动工业旅游成为旅游产业发展的增长极。

近年来，我市以临江寺豆瓣公司作为工旅融合示范点，努力推动工业旅游带动产业融合发展，在实施过程中不断拓展和丰富旅游业态，提升服务品质，在推动城市经济结构调整、产业转型升级方面发挥了积极作用。主要采取以下措施：一是帮助企业转型升级。为提升工业企业发展驱动力，推动二、三产业融合发展，我市文化广播电视和旅游局等部门帮助工业旅游企业做规划、定项目、促营销，以实际行动主动服务基层，助推企业发展。市文化广播电视和旅游局还专门邀请了旅游协会专家、高校师生、知名旅行社老总、金牌导游、新闻记者、商界精英等不同职业人员齐聚工业旅游点，共谋工业旅游发展蓝图、针对重点创建企业进行辅导，极大地鼓舞了工业旅游企业转型升级的信心。我市还出台措施，鼓励企业创新经营，引导工业企业充分发挥自身优势，从粗放开发向综合开发转变，注重旅游产品研发，注重精品建设，延伸产业链，提高产品附加值。此外，我市还积极帮助企业拓展营销推广平台。在参加旅游商品博览会上，都将全市工业旅游企业作为重要的展示内容，加以整合推介。二是动员企业积极创建。我市采取政策引领等方法，鼓励具有资质的企业创建各类工业旅游示范点。指导企业按照相关标准进行配套整改，构建完善功能区域，合理划分游客接待区、企业文化展示区、工艺流程展示区、工业产品加工区、游客休闲体验区、综合服务区等各个模块，从单纯旅游纪念品销售向产品制作工艺展示及体验转变，实现工业生产向旅游服务的转变。通过持续创建，我市已成功打造了包括临江寺豆瓣、华通柠檬等一批具有良好社会知名度的工业旅游示范点，引导企业拓展发展空间，在产业融合上见成效。三是助推企业提升品质。我市把提升企业品质作为服务工业旅游企业的重要内容抓紧抓好。帮助企业树立标准意识，多次组织工业旅游示范点等级评定标准的学习培训，并组织旅游等部门深入企业听取意见和建议，带领企业参与标准修订，增强评定标准的针对性和落地。四是突出产业链条延伸。全面梳理我市产业链上下游渠道，聚焦产业链种养、加工、流通、检测和销售等关键环节，在基地壮大、龙头扶持、品牌打造等方面下功夫，加快形成“产业基地+龙头企业+配套企业+游客休闲体验区+综合服务区”的工旅融合发展产业链。

四、关于加大产品宣传力度的问题

（一）当前“资味”品牌建设情况。2022年3月，市人民政府办公室印发《关于加强资阳市“资味”农业公用品牌建设的实施意见》（资府办函〔2022〕19 号），要求深入贯彻落实习近平总书记“擦亮农业四川金字招牌”的重要指示精神，提升“资味”农业公用品牌，着力塑造品牌特色，增强品牌竞争力。市农业农村局采取“部门+国有企业+行业协会”模式，授权资阳现代农业发展集团有限公司（以下简称“市农发集团”）进行“资味”品牌运营打造。市农发集团积极推动“临江寺豆瓣”“龙府花生”、“乐至藕粉”等老字号品牌重塑打造，2022年（11.11）以“资味品牌城市发布会”开局，成功推出临江寺豆瓣、安岳柠檬、帅青花椒、石佛挂面等8大系列76个单品，接连组团打响第八届四川农博会、杭州东西协作推介会、越南国际食品展、天府乡村年货大集等节会展会。老字号临江寺豆瓣品牌一度重获生机。  

（二）“临江寺豆瓣”品牌情况。“临江寺豆瓣”于2016年起被资阳市雁江区政府接管，委托成都新华能实业有限责任公司（以下简称“新华能”）出资3000万元参与临江寺豆瓣厂的托管经营，目前托管期限已到期。新华能以房地产开发为主营业务，临江寺豆瓣被新华能托管后，虽保留核心技术人员，但销售渠道单一，社会效益不明显、经营方法不新颖，市场积极性不高，所产生的利润无法覆盖经营成本。2022年9月，新华能资金链断裂，豆瓣公司生产经营停滞。近半年来，临江寺豆瓣公司管理人发布了两轮投资人公开招募活动，先后接洽、洽谈多家意向投资人，就临江寺豆瓣公司托管事宜均未洽谈成功，至今临江寺豆瓣公司托管未招到投资人。

（三）下一步量身打造措施。当前市农发集团已向雁江区政府提请“深度参与‘临江寺’百年老字号品牌保护和重振”意向，同时与临江寺豆瓣资管方北京金杜律师事务所进行沟通，拟通过国有企业的资金、渠道、管理优势深度介入临江寺豆瓣生产经营过程，重振百年老字号品牌。获得雁江区政府同意后，将采取以下措施：

1.重塑运营模式，确保企业健康运转。一是委托生产。经债权人同意，管理人委托市农发集团专门负责临江寺豆瓣公司的运营。并依托“资味”农业区域公用品牌，构建产品销售渠道，通过品牌赋能实现临江寺豆瓣产品的优质优价，带动标准化生产，促进资阳优势特色农业产业升级发展。二是参与“破产式重整”。招引调味品行业一流企业参与重组，取得临江寺豆瓣包括商标技术专利、土地使用权、机器设备等在内的全部资产。取得资产后，根据生产经营情况将分步投入，对资产及相关产业精心升级打造，做精做优产品，做大做强企业。

2.加强品牌宣传，引流做强销售渠道。一是找准品牌定位。明确中华老字号产品品牌定位，继承品牌的核心价值，创新品牌形象，延伸品牌内涵，讲好品牌故事，把握消费者新旧交替节奏，研发新品类，维护情怀老客户，吸引消费新群体。二是深挖品牌特色。依托百年老字号的历史故事，以临江寺豆瓣原厂3A级景区为载体，打造集休闲、研学、艺术、观光为一体的酱园特色小镇，进一步打捞历史，守住百年匠心。三是强化品牌宣传。通过新闻、媒体机构制作专题片、纪录片、书籍和画册，探索自媒体视域下对老字号文化的传播，不断创新宣传方式和手段，深入挖掘老字号传统文化和精髓，扩大老字号的认知度和影响力。

再次感谢您对促进临江寺豆瓣产业发展与品牌建设工作的关心，也希望继续得到您的关注和支持。

                            资阳市经济和信息化局

2023年6月7日