近期，乐至县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品2批次样品，检出2批次样品不合格。发现的主要问题是检出重金属污染物超标和兽药残留超标的问题。

对抽检中发现的不合格食品，乐至县市场监督管理局已立即组织开展核查处置，督促查清产品流向，控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。 

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：

       一、污染物超标的问题

  （一）乐至县蟠龙镇龙背街138号曹琼华销售的“老姜”,铅（以Pb计）项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。

  （二）乐至县天池镇城东农贸市场唐晓艳销售的“牛蛙”,恩诺沙星、环丙沙星项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川树信检测技术服务有限公司。

     消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。

特此通告。

附件：1.本次检验项目

      2.不合格-2022年第9号食品抽检信息

      3.部分不合格项目解读

                         乐至县市场监督管理局

                        2022年11月 29日

附件1

本次检验项目

    一、食用农产品

（一）抽检依据

《食品安全国家标准 食品污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)、《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)、《农业农村部公告 第 250 号 食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》(农业农村部公告第 250 号)、《食品中可能违法添加的非食用物质 和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》(整顿办函〔2010〕50 号)等标准及产品明示标准和质量要求。

（二）检验项目

姜检验项目包括铅（以Pb计）、噻虫胺、镉（以Cd计）、噻虫嗪、氯唑磷、吡虫啉。

其他水产品检验项目包括恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、孔雀石绿。

附件2

食品安全监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）