为加大制止餐饮浪费专项行动宣传力度，提升社会影响效果，营造“厉行节约、反对浪费”良好消费氛围，近日乐至县市场监管局开展制止餐饮浪费签名承诺活动，旨在倡导消费者培养节俭消费意识，养成良好消费习惯，文明理性消费。

活动现场，乐至县市场监管局工作人员向广大消费者宣传发放宣传手册，劝导践行“绿色餐饮”理念，同时群众咨询，邀请消费者签名承诺“反对浪费，崇尚节约”。

小贝壳酒店负责人表示：“我们酒店所有服务工作人员定期进行业务培训，帮助消费者合理规划点餐，科学合理搭配点餐，平衡膳食、营养就餐。在就餐结束后积极提供打包服务，劝导消费者防止食品多余浪费。除此之外，我们酒店积极履行主体责任，从采购储存、加工制作、点餐用餐上都制定了制止餐饮浪费相关制度规定，从头开始到消费末端制止浪费。

参与活动消费者表示：“经过现场市场监管部门和酒店工作人员宣传讲解，深刻认识到节约粮食应该从我们自身做起。我们要破除面子思想，按需点餐、光盘打包，这不仅是节约粮食义务，还能减轻自身开销，对于酒店而言能够提升他们的口碑和知名度，无论是对哪一方都是有益的”。