一、资阳市雁江区老君建明副食店销售的“奶香味瓜子 ”

（一）不合格食品有关情况

食品名称：奶香味瓜子；生产（购进）日期：2022-07-04；规格型号：/ ；被抽样单位：资阳市雁江区老君建明副食店；标称生产企业名称：/ ；不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。

（二）经营环节核查处置

资阳市雁江区市场监督管理局于2022年8月19日对该案进行了立案查处。经调查, 当事人经营不符合食品安全国家标准的食品的行为，违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条第（七）项的规定，由于当事人履行了进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，责令当事人改正违法行为，对当事人免于处罚。

二、资阳市雁江区何冬云食品经营部销售的“干山药片 ”

（一）不合格食品有关情况

食品名称：干山药片；生产（购进）日期：2022-07-18；规格型号：/ ；被抽样单位：资阳市雁江区何冬云食品经营部；标称生产企业名称：/ ；不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）经营环节核查处置

资阳市雁江区市场监督管理局于2022年8月22日对该案进行了立案查处。经调查, 当事人经营二氧化硫残留量超过食品安全国家标准的食品的行为，违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条第（七）项的规定，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第四十一条的规定，责令当事人改正违法行为，并对当事人作如下处罚：1、予以警告；2、处罚款人民币500元。

（三）排查整改复查

经排查，当事人进货把关不严，经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。雁江局责令当事人严把进货关，不再购进以及销售不合格食品。该局于2022年11月4日组织复查验收，当事人已按监管要求整改到位。

三、资阳市麦多哥食品经营部销售的“麻花（糕点） ”

（一）不合格食品有关情况

食品名称：麻花（糕点）；生产（购进）日期：2022-08-02；规格型号：/ ；被抽样单位：资阳市麦多哥食品经营部；标称生产企业名称：/ ；不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。

（二）经营环节核查处置

资阳市雁江区市场监督管理局于2022年9月14日对该案进行了立案查处。经调查, 当事人销售不符合食品安全国家标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规定，责令当事人改正违法行为，对当事人作如下处罚：1、没收违法所得70元；2、处罚款人民币10000元。

（三）排查整改复查

经排查，该食品系当事人外购，由于购进食品时把关不严以及存储不当，经抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求。雁江局责令当事人严把进货关，不再经营不合格食品。该局于2022年11月22日组织复查验收，当事人已按监管要求整改到位。

四、资阳市雁江区渝太副食经营部销售的“白芝麻”

（一）不合格食品有关情况

食品名称：白芝麻；生产（购进）日期：2022-08-18；规格型号：/ ；被抽样单位：资阳市雁江区渝太副食经营部；标称生产企业名称：/ ；不合格项目：酸价(以脂肪计)。

（二）经营环节核查处置

资阳市雁江区市场监督管理局于2022年9月22日对该案进行了立案查处。经调查, 当事人经营不符合食品安全国家标准的食品的行为违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条第（七）项的规定，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第四十一条的规定，责令当事人改正违法行为，并对当事人作如下处罚：1、予以警告；2、处罚款人民币500元。

（三）排查整改复查

经排查，当事人进货把关不严以及存储不当， 酸价（以脂肪计）项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求。雁江局责令当事人严把进货关，不再销售不合格食品。该局于2022年10月20日组织复查验收，当事人已按监管要求整改到位。

五、资阳市雁江区雁虎食品经营部销售的“白芝麻”

（一）不合格食品有关情况

食品名称：白芝麻；生产（购进）日期：2022-07-20；规格型号：/ ；被抽样单位：资阳市雁江区雁虎食品经营部；标称生产企业名称：/ ；不合格项目：酸价(以脂肪计)。

（二）经营环节核查处置

资阳市雁江区市场监督管理局于2022年9月20日对该案进行了立案查处。经调查, 当事人经营不符合食品安全国家标准的食品的行为违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条第（七）项的规定，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第四十一条的规定，责令当事人改正违法行为，并对当事人作如下处罚：1、予以警告；2、处罚款人民币500元。

（三）排查整改复查

        经排查，当事人进货把关不严以及存储不当， 酸价（以脂肪计）项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求。雁江局责令当事人严把进货关，不再销售不合格食品。该局于2022年12月14日组织复查验收，当事人已按监管要求整改到位。