为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，按照市场监管总局、省局、市局工作部署和统一安排，结合雁江实际制定本方案。

一、指导思想

坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面落实党的二十大精神，认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，深入落实《四川省厉行节约制止餐饮浪费行为行动方案》《资阳市厉行节约反对食品浪费工作方案》文件精神，坚决遏制餐饮浪费行为，为构建粮食安全保障体系贡献雁江市场监管的力量。

二、工作目标

按照“突出重点、注重实效，加强统筹、压实责任，标本兼治、打建结合，宣传引导、营造氛围”的工作原则，集系统之力开展制止餐饮浪费专项行动，通过集中攻坚，着力解决一批突出问题，曝光一批违法案件，坚决遏制餐饮浪费势头，积极倡导绿色消费理念，传承勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德，确保专项整治取得良好成效。

三、重点任务

（一）加强宣传氛围营造。督促辖区网络订餐平台、餐饮单位等利用LED播放宣传标语、鼓励餐饮单位自行制作宣传横幅、粘贴“厉行节约、杜绝浪费”相关宣传海报等，通过集中座谈和宣讲等方式加强反食品浪费的宣传，营造浓厚宣传氛围。

（二）加强网络订餐监管。指导督促网络餐饮第三方平台落实主体责任，指导监督辖区网络餐饮第三方平台和网络订餐店健全制止餐饮浪费举措，加强外卖、点餐消费提示、消费引导，督促入驻平台商家在网络页面上增加消费提示，提示消费者合理订餐，杜绝餐饮浪费行为。

（三）加强社会餐饮监管。督促辖区餐饮单位、食堂、坝坝宴等餐饮业态落实反食品浪费的宣传培训，推动“光盘行动”理念和要求体现在餐饮服务各环节，督促餐饮单位以醒目方式提示消费者适量点餐，积极推广“小份菜”“半份菜”，督促餐饮单位主动提供打包服务，引导辖区餐饮协会和乡厨协会等加强行业自律和引导，深入贯彻落实反食品浪费举措要求。

（四）加强违法案件查处。公布监督举报电话，依托“12315”“12345”平台引导社会公众广泛参与反食品浪费监督，及时开展食品浪费相关投诉举报的核查处置工作和协调处置部门移交违法线索，积极推行简案快办模式，及时查处食品浪费违法行为，注重以案示警，及时公布典型案例，确保专项行动取得良好成效。

四、工作要求

（一）强化思想认识。深刻领会习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要批示指示精神，始终在思想上、政治上、行动上同党中央保持高度一致，推进专项行动深入开展。

（二）把握工作步骤。对照市局专项行动方案实施步骤要求，及时开展宣传引导、全面排查、监督督查和总结评估。有机制、有计划、分步骤推进专项行动走深走实。

（三）加强统筹协调。成立工作领导小组和工作专班，按照分工要求，统筹组织实施制止餐饮浪费专项行动，加强专班各工作组统筹协调，进一步形成工作合力。

（四）加强信息报送。及时总结专项行动整体情况，梳理专项行动期间解决的突出问题，建立健全长效机制，及时总结各阶段具有典型性、可推广的经验做法。

                      资阳市雁江区市场监督管理局

                        2023年3月22日