为进一步增强我区餐饮从业人员安全防范意识，提升消防知识水平，提高应对突发火灾事故的快速反应和处置能力。7月14日上午，商务和经济合作局联合消防工作组、市场监管分局、应急管理局、雁江镇、临江镇，组织辖区内重点餐饮单位从业人员40余人，开展安全应急演练，临空经济区管委会副主任张胜出席活动并讲话。

　　    张胜指出，此次演练是践行“人民至上、生命至上”的实际行动，体现了政府、行业主管部门和餐饮企业狠抓安全工作的决心和意志。通过此次演练要强化政企联动、部门协作，进一步凝聚人心、激发热情、锻炼指挥协同能力，不断提升应急处置水平，推动餐饮领域安全生产形势持续稳定向好。

　　    此次演练包含应急逃生、灭火器使用、消防趣味知识答题等环节。演练过程中，参与人员按照职责分工，配合默契，整个场面互联互动、紧张有序，各项内容均在预定时间内完成，应急演练达到了预期效果。

　　    下一步，商务经合局将进一步强化红线意识、守牢安全底线，落实安全责任、持续开展隐患排查和专项整治，坚决遏制各类安全生产事故发生，努力为全区经济社会高质量发展创造良好的安全生产环境。