资阳临空经济区管理委员会
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开展全覆盖春季开学食品安全专项检查
发布时间:2022-03-07   录入:资阳临空经济区管理委员会

为进一步做好春季开学校园食品安全工作,近期,资阳市市场监督管理局临空分局开展春季开学食品安全专项检查,对辖区学校进行拉网式检查,切实保障在校师生舌尖上的安全。

此次检查结合春雷行动2022”未成年保护子行动,以学校食堂及校园周边食品店为主体重点检查了食品进货查验记录、食品储存加工、食品规范留样、食堂环境卫生、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物处理等。同时统筹开展学校食品经营风险分级管理和冷链食品疫情防控检查,重点查看了食堂从业人员双码同查等疫情防控措施落实情况。检查组要求,学校食堂要严格落实食品安全主体责任,常态化开展自查自纠,建立隐患排查整改闭环管理长效机制,筑牢学校食品安全防线,确保广大师生饮食安全。

此次行动,检查学校食堂33,覆盖辖区全部学校食堂,检查学校周边食品店40余家,校园食品安全情况总体较好,未发现食品安全违法违规行为。下一步,该局将持续抓好辖区内学校食品安全工作,切实履行属地监管责任,采取强有力的工作措施,为辖区广大师生食品安全保驾护航。

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