近日,市场监管局临空分局联合建设局、雁江镇城市执法大队、临江镇政府等部门开展建筑工地周边餐饮摊贩专项治理,切实规范餐饮摊贩经营秩序,维护项目建设周边环境,保障工地施工人员食品安全,确保在建工地项目建设顺利推进。
一是行动迅速,站位有高度。开展专项治理以来,临空经济区管委会副主任李建庚即带队专题调研,强调要将专项整治工作作为保障项目进度的重要抓手,切实抓实抓细抓到位。市场监管临空分局联合雁江镇城市行政执法大队、临江镇人民政府、临空经济区建设局多次召开治理协调会,深入研究整治工作,各部门各负其责、各司其职,形成专项整治工作强大合力。
二是强化执法,监管有力度。联合相关部门对涉及区域所有餐饮摊贩开展“地毯式”摸排,排查食品安全隐患,督促餐饮摊贩从业人员进行健康体检,建立餐饮摊贩信息台账,签订食品安全经营承诺书,督促指导餐饮摊贩规范经营合法经营,对不符合经营条件的责令停业整改,对符合条件的发放临时摊贩登记卡,为工地食品安全提供坚实的保障。截至目前,共登记餐饮摊贩81家(涉及从业人员211人),签订食品安全承诺书81份,已发放临时摊贩登记卡51张。
三是落实保障,服务有温度。按“区域设置,规范管理”的原则,将建设项目周边餐饮摊贩分区集中管理。设立起步区、川音大门区、中建三局七局宿舍区三个流动摊贩集中经营区,对办理了临时摊贩登记卡的主体进入固定区域规范经营,统一管理。同时,积极协调餐厨垃圾处理第三方公司,规范设置垃圾集中清运点,规范摆放垃圾分类储运桶,对餐厨垃圾每天进行清运处置,确保建设项目周边环境卫生。