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临江镇规范食品摊贩管理 保障疫情期间舌尖安全
发布时间:2022-05-06   录入:资阳临空经济区管理委员会

    为进一步规范食品摊贩管理,保障疫情期间舌尖安全,近期,临江镇联合临空经济区市场监管局及雁江镇城管执法支队对辖内成美项目周边食品摊点进行了专项整治。

    一是取缔流动摊点。联合工作组对项目周边流动摊点进行了全面取缔,同时划定区域,规范经营者全部入场经营。

    二是规范办证亮证。指导所有入场的经营户按要求办理摊贩证,并公示摊贩证及健康证明。

    三是强化宣传检查。联合工作组针对食品安全知识、法律法规及有关规定等方面对经营户进行了细致的宣传讲解,并重点检查了从业人员健康证明是否有效,以及场所环境卫生、加工制作过程等是否符合要求。同时,要求经营者做好环境卫生保洁,引导经营者依法规范经营,提高食品摊贩守法经营意识和环保意识。

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