为进一步加强重点场所疫情防控,提升监管工作效能和冷链食品储存环节风险管控水平,雁江区市场监管局以强化食品销售风险管控为目标,全面实现食品销售风险分级动态管理、全面开展食品冷库风险分级评定。全局分辖区对面积 30m²(或容积 100m³)以上的食品生产经营者冷库或受食品生产经营者委托贮存食品的第三方冷库,进行了风险等级评定,其余微型食品冷库纳入食品生产经营日常监督检查范畴。现将冷库风险分级情况公示如下:
截至目前,辖区共摸排出食品冷库总计145家,其中大型1家、中型1家、小型25家、微型118家。符合等级评定的27家冷库均已完成评级,其中A级冷库9家、B级冷库9家、C级冷库6家、D级冷库3家,完成冷库分级任务100%。
资阳市雁江区市场监督管理局
2022年12月7日